08.09.2025 Уличная торговля опасна для жизни и здоровья

Несанкционированная торговля представляет серьезную опасность для здоровья населения, потому что качество продуктов в местах несанкционированной торговли сложно проконтролировать. Продукция реализуется без документов, удостоверяющих качество и безопасность, отсутствует маркировка, не соблюдается температурный режим и условия хранения. Продавцы реализуют свой товар с лотков, ящиков и других подручных конструкций, затрудняя тем самым движение по тротуару и оставляя после себя мусор. Подобные действия являются правонарушением, закон запрещает продажу продуктов питания на улице в неустановленных и необорудованных для этого местах, однако этот запрет не останавливает недобросовестных продавцов.

Чтобы не подвергать себя и своих близких излишнему риску, достаточно просто перестать покупать товары в местах несанкционированной торговли.

Необходимо основательно подходить к выбору пищевых продуктов для своего стола. Один и важных вопросов — реализация дикорастущей продукции (грибы, ягоды) на рынках. Продукты питания следует покупать исключительно в местах, разрешённых для торговли, где продукция проверяется по критериям радиационной безопасности для населения. Последствия аварии на Чернобыльской АЭС для территории Беларуси затронули и населённые пункты Борисовского района (Метченский с/с), которые относятся к зонам проживания с периодическим радиационным контролем: д. Колки. д. Корма, д. Лавница, д. Унтальянка, д. Хутор Осов, д.Черный Осов. На перечисленных территориях ежегодно проводятся исследования пищевых продуктов (молоко и картофель), производимых в личных подсобных хозяйствах, на содержание цезия-137 и стронция-90.

Безопасность – залог здоровья. Поэтому следует покупать продукты питания у продавцов, имеющих медицинское подтверждение о допуске к деятельности по состоянию здоровья, употреблять в пищу только те продукты, которые прошли необходимые исследования на безопасность (не содержат превышений по нитратам, по цезию-137, соответствуют нормативам по микробиологическим показателям).

В ГУ «Борисовкий зональный центр гигиены и эпидемиологии» предоставляет услуги по контролю качества питьевой воды и продуктов питания на соответствие показателей установленным гигиеническим нормативам:

лабораторные исследования питьевой воды;

радиологические исследования дикорастущих грибов и ягод;

исследование плодоовощной продукции на содержание нитратов.

Будьте бдительны!