06.04.2026 Памятка для руководителей сельскохозяйственных организаций по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения в период проведения массовых полевых работ в 2026 году.

ПАМЯТКА

для руководителей сельскохозяйственных организаций по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения в период проведения массовых полевых работ в 2026 году.

По организации питания:

1.Обеспечить своевременное проведение ремонта помещений, водопроводной и канализационной систем в пунктах приготовления пищи.

2.Заменить (провести ремонт) неисправное технологическое и холодильное оборудование.

3.Обеспечить пункты питания кухонной посудой и инвентарём, столовой посудой и приборами, термосами для доставки горячего питания непосредственно на поля к месту проведения сезонных сельхозработ, емкостями с крышками для перевозки хлеба, чистой и использованной столовой посуды.

4.Для предупреждения возникновения острых кишечных инфекций и возможных отравлений исключить из меню для питания механизаторов такие эпидемически опасные блюда как холодники, «макароны по-флотски», кисломолочные продукты, салаты (овощи следует давать только в целом виде).

5.При поступлении в пункты приготовления пищи молока непосредственно с молочно-товарных ферм и комплексов хозяйств (не из торговых объектов и не от молокоперерабатывающих предприятий), обеспечить использование его в питании сельхозрабочих только после кипячения.

6.При поступлении в пункты приготовления пищи мяса сельскохозяйственных животных и птицы собственного производства (не из торговых объектов и не от мясоперерабатывающих предприятий), обеспечить использование его в питании сельхозрабочих только после   проведения его санветэкспертизы.

7.Обеспечить ежедневное питание механизаторов только свежеприготовленной пищей текущего дня.

8.К работе на пищеблоки для приготовления и раздачи пищи допускать только лиц, прошедших медосмотр, курс гигиенического обучения и имеющих отметку об этом в личных медицинских справках установленного образца.

9.Обеспечить регулярную доставку горячей     пищи непосредственно на поля, в тех хозяйствах, где организация питания в стационарных условиях невозможна.

10.Провести гигиеническую экспертизу автотранспорта, планируемого к использованию для перевозки пищевых продуктов и доставки горячего питания непосредственно на поля, обеспечить   соблюдение правил транспортировки и хранения пищевых продуктов.

11.Создать необходимые условия для соблюдения участниками сезонных сельхозработ правил личной гигиены в местах приёма пищи (наличие питьевой воды во флягах для мытья рук, рукомойников, мыла, разовых полотенец).

12.Обеспечить питьевой режим для участников полевых работ в течение всего рабочего дня (привоз питьевой бутилированной воды, минеральной воды, обязательное включение в ежедневное меню компотов, соков).

По местам осуществления ремонта сельскохозяйственной техники:

1.Обеспечить работников ремонтных мастерских необходимыми средствами индивидуальной защиты (далее – СИЗ), комплектами спецодежды (обеспечить её регулярную замену и стирку).

2.Обеспечить горячей водой душевые (бани) на время проведения полевых работ.

3.Обеспечить наличие аптечек первой  помощи универсальных с перечнем вложений, установленных Министерством здравоохранения.

При применении, перевозке и  хранении средств защиты растений, агрохимикатов и минеральных удобрений:

1.Провести государственную санитарно-гигиеническую экспертизу объекта производственной инфраструктуры  (склада для хранения средств защиты растений, агрохимикатов и минеральных удобрений, пунктов протравливания семян).

2.При использовании препаратов соблюдать меры безопасности, установленные нормативными правовыми актами и (или) указанные на тарной  (упаковочной) этикетке, и (или) в рекомендациях по применению конкретных видов препаратов.

3.Обеспечить прохождение медицинских осмотров, гигиеническое обучение лиц занятых в данных видах работ.

4.К выполнению работ   с использованием препаратов, а также на обработанные  ими площади  допускаются работающие в соответствии с требованиями законодательства об охране труда.  

5.На участках, обрабатываемых препаратами, не допускается нахождение посторонних лиц, которые напрямую или опосредованно не связаны с осуществлением сельскохозяйственной деятельности.

6.Обеспечить оповещение населения близлежащих населенных пунктов, на границе с которыми размещаются подлежащие обработкам площади, о запланированных работах через средства массовой информации (радио, телевидение, газеты, глобальная компьютерная сеть Интернет) или иным способом.

7.Обработка с использованием наземной сельскохозяйственной техники должна проводиться при благоприятных метеорологических условиях  и обеспечении безопасных условий труда: скорости ветра не более 4 м/сек, относительной влажности воздуха не менее 40% и не более 80 % и при температуре воздуха, указанной в рекомендациях по применению конкретного препарата. 

8.При наземном внесении средств защиты растений, удобрений (за исключением простых минеральных удобрений и агрохимикатов) минимальной расстояние от места внесения препарата до границ земельных участков усадебного типа застройки, до окон жилых домов при мало-, средне-, многоэтажной и повышенной этажности жилой застройки, границ территорий учреждений образования, границ территорий сансторно-курортных и оздоровительных организаций, организаций здравоохранения, границ источников нецентрализованных систем питьевого водоснабжения, мест проведения ручных работ по уходу за сельскохозяйственными культурами должно составлять не менее 50 метров.

9.Минимальное расстояние при наземном внесении простых минеральных удобрений и агрохимикатов не устанавливается. Наземное внесение простых минеральных удобрений проводится после обязательного информирования населения.

По местам осуществления работ по предпосевной обработке семян и посадочного материала:

1.Централизованное протравливание семян и посадочного материала осуществляется в специально оборудованных отделениях и пунктах. Процесс протравливания семян должен быть полностью механизирован. В помещениях, где установлено оборудование для протравливания и производится фасовка семян и посадочного материала, не допускается проведение иных работ.

2.Машины, оборудование, тара и транспортные средства, загрязненные средствами защиты растений и минеральными удобрениями, подлежат обезвреживанию в соответствии с требованиями, указанными в рекомендациях производителя по применению, перевозке и хранению на конкретные видов препаратов.

3.Промывные воды, полученные после ополаскивания водой рабочего оборудования, могут использоваться для приготовления следующих партий рабочих растворов  аналогичных препаратов.

4.Перевозка средств защиты растений, агрохимикатов и  минеральных удобрений осуществляется только в специально оборудованных транспортных средствах. При перевозке средств защиты растений агрохимикатов и  минеральных удобрений  должна быть исключена возможность их вредного воздействия на здоровье человека и окружающую среду.

5.При хранении, погрузке (выгрузке),транспортировке и севе (посадке) протравленных семян и высадке посадочного материала необходимо соблюдать меры предосторожности, установленные при работе со средствами защиты растений

6.Протравленные семена и посадочный материал не допускается подвергать дополнительным обработкам (очистке, сортировке, калибровке и другим приемам).